Uramaki de Salmão

Ingredientes:

300 g de Salmão;
Cream cheese a gosto;
50 g de gohan – arroz japonês;
Gergelim moído;
1 nori – folhas de algas marinhas.

Modo de Preparo:

1-Corte um pedaço do nori em formato retangular;
2-Pegue uma quantidade suficiente do gohan para colocar sobre o nori;
3-Espalhe o gergelim sobre o gohan;
4-Vire o nori ao contrário;
5-Corte uma porção de salmão no mesmo tamanho do nori e coloque-o no centro;
6-Espalhe cream cheese ao lado do salmão;
7-Com a ajuda de um sudorê (esteira) enrole a folha e pressione bem para tomar forma;
8-Deixe com forma retangular;
9-Faça um corte ao meio e coloque o pedaço cortado ao lado do outro e, novamente, corte-os ao meio;
10-Corte mais uma vez no meio os pedaços que sobraram, obtendo oito pedaços no total e sirva os pedaços de Uramaki de Salmão.

By: Receitas de Comidas